¡Continuamos nuestro road-trip por los pueblos más bonitos de Occitanie! Saint-Jean-de-Fos es uno de esos pueblos donde cantan las cigarras en verano y donde se vive bien. Cerca de lugares de interés turístico como el Puente del Diablo, Saint Guilhem le Désert y las gargantas del Hérault, Saint Jean de Fos es una parada obligada. Lo hemos visitado para ti, y aquí tienes algunas recomendaciones y explicaciones sobre la historia de este pueblo del alto valle del Hérault.
Las visitas obligadas en Saint-Jean-de-Fos :
La iglesia de San Juan Bautista en San Juan de Fos.
La iglesia de San Juan Bautista es uno de los edificios más emblemáticos del pueblo.
Está situada en el corazón del pueblo, en la plaza principal. Se reconoce por su campanario cuadrado. La iglesia se construyó en el siglo XVIII y es un excelente ejemplo de la arquitectura barroca de la región.
Está dedicada a San Juan Bautista, patrón de la ciudad. Una vez dentro, te sorprenderá la riqueza de la decoración interior. El techo abovedado está adornado con coloridas pinturas y frescos que representan escenas de la vida de San Juan Bautista.
Las paredes también están decoradas con numerosos ornamentos religiosos y esculturas de madera. Una de las características más notables de la iglesia es su órgano. El órgano fue construido en 1787 por los famosos organeros de Montpellier Dupont e Isnard. Además de su atractivo arquitectónico y artístico, la iglesia Saint-Jean-Baptiste es
también un importante lugar de culto para los habitantes de Saint-Jean-de-Fos. Allí se celebran misas con regularidad, y también se utiliza para actos religiosos como bodas, bautizos y funerales, manteniendo vivas las tradiciones desde hace más de 600 años.
Plaza Saint-Jean-de-Fos
La plaza central de Saint-Jean-de-Fos, ¡en reposo en invierno!
La vida y el dinamismo de este pueblo se encuentran en pleno centro, en la plaza central. Ésta se construyó alrededor de la iglesia de San Juan Bautista entre 1031 y 1060. Históricamente, es la continuación de la construcción del Puente del Diablo. La plaza se trazó de acuerdo con los deseos de los abades locales. El lugar se conocía antiguamente como «le gouffre noir» (el abismo negro), en referencia a las leyendas del Puente del Diablo. (Artículo de referencia sobre Saint Guilhem le désert).
En el siglo XII, la plaza del pueblo se reforzó con murallas para la seguridad de los habitantes. De ahí surgió el nombre del pueblo, «Saint Jean du Fort», que con los años se convirtió en «Saint Jean de Fos», como lo conocemos hoy.
En la plaza encontrarás todo lo que necesitas para comer en Saint Jean de Fos, así como una bebida después de un caluroso día de verano. Es un lugar tranquilo que te hace sentir bien. Según un estudio reciente, Saint Jean de Fos es uno de los pueblos del sur de Francia más apreciados por los franceses en términos de hospitalidad. Sobre todo por lo agradable y diverso de los alojamientos de Airbnb.
Las fortificaciones del pueblo, con vistas a la plaza central.
Saint-Jean-de-Fos, pueblo de alfareros :
«Le comptoir des oxydes», uno de los numerosos talleres de alfareros de San Juan de Fos.
La tradición alfarera se remonta al siglo XIII. El pueblo es famoso por su cerámica artesanal de gran calidad. Esta cerámica se hace a mano utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. Se conoce como alfarería vidriada en Saint jean de Fos.
Los alfareros locales utilizan arcillas de la región para crear diversas piezas. Entre ellas hay jarrones, platos, cuencos, fuentes y objetos decorativos. Se caracterizan por sus colores vivos y sus originales motivos y formas, inspirados directamente en la naturaleza que los rodea.
Hay un museo dedicado a esta artesanía. Es el orgullo y la alegría del pueblo, donde este arte se ha transmitido durante generaciones. Puedes echar un vistazo a la historia local de la alfarería y sus estrechos vínculos con la población local. Se exponen algunas piezas excepcionales. Todos los años, el primer fin de semana de agosto, se celebra aquí uno de los mayores mercados de alfareros de la región.
el Argileum, ¡el museo de arcilla!
El Argileum es un museo dedicado a la arcilla, un recurso natural abundante en la región, y a sus múltiples usos en la artesanía y la industria. El museo ofrece una experiencia interactiva para visitantes de todas las edades con visitas guiadas. Las exposiciones permanentes y temporales presentan la historia de la arcilla. Habla de sus distintas propiedades y de sus usos tradicionales y modernos en la región. El museo también ofrece actividades prácticas para los visitantes, como la creación de cerámica, alfarería, escultura y pintura con arcilla. Se organizan talleres divertidos para niños y adultos en forma de cursos durante todo el año. Estos talleres están supervisados por artesanos locales de Saint Jean de Fos.
El puente del diablo
También perteneciente al municipio de San Juan de Fos y a sólo 5 minutos a pie de la plaza del pueblo, el Puente del Diablo es una visita obligada. Un acceso peatonal conduce desde el pueblo hasta las orillas del Hérault. Aquí podrás relajarte a orillas del agua en una enorme playa de guijarros con vistas al puente. Según recientes investigaciones de la Universidad de Montpellier, el puente se construyó en 873. Se construyó por iniciativa de las dos principales abadías locales, la de Aniane y la del Val de Gellone en Saint Guilhem le Désert.
Cuenta la leyenda que la construyó el mismísimo Diablo para hacerla indestructible. El pacto hecho con el Diablo fue un intercambio de servicios. San Guilhem, protector del lugar, se comprometió a entregar al Diablo la primera alma que cruzara el puente. San Guilhem frustró el plan enviando un hueso a través del puente para que un perro vagabundo fuera la primera alma ofrecida al Diablo. El diablo se enfureció y se sumergió en el Hérault, creando el «agujero del diablo».
¡El Puente del Diablo! Un lugar que no debes perderte, lleno de leyendas.
Actividades deportivas en los alrededores de Saint jean de Fos
Enclavado en un entorno natural excepcional, San Juan de Fos ofrece un sinfín de actividades deportivas tanto para los entusiastas del aire libre como para los deportistas experimentados. También es ideal para iniciar a familias y amigos en los deportes al aire libre.
– Senderismo: El pueblo cuenta con numerosos senderos para explorar los paisajes del valle del Hérault. El sendero de descubrimiento del Puente del Diablo es una excursión fácil y accesible para toda la familia.
Para los senderistas más experimentados, el GR7 atraviesa el pueblo y ofrece varias rutas para explorar las Cevenas.
– Bicicleta de montaña: San Juan de Fos tiene muchas rutas señalizadas para los ciclistas de montaña. Hay rutas de distintos niveles para explorar los alrededores, desde el valle del Hérault hasta las Cevenas. Las rutas de bicicleta de montaña del municipio son accesibles todo el año y ofrecen un terreno de juego ideal para los ciclistas de montaña experimentados. Para más información, dirígete a la oficina de turismo de la Maison du Grand Site de France.
– Escalada: Los acantilados de St Guilhem le Désert, a pocos kilómetros de St Jean de Fos, son un importante lugar de escalada, famoso por sus rutas técnicas y variadas. Hay algunas rutas magníficas en la cara norte, así como multitud de rutas deportivas en las caras sur, muy populares en invierno.
Actividades en el agua…
– Piragüismo y kayak: Las gargantas del Hérault son ideales para practicar piragüismo. Sin embargo, el piragüismo no está permitido en todas las gargantas. Puedes alquilar barcas y disfrutar de los tramos del río aguas arriba de Saint Guillhem le désert y aguas abajo del Puente del Diablo. El tramo intermedio, conocido como P4, sólo está autorizado para actividades de aguas bravas supervisadas por profesionales, como el barranquismo.
– Barranquismo: Esta actividad, recientemente de moda, está en auge en la región. La ruta del Cañón del Diablo es ideal para descubrir esta actividad. Básicamente, se trata de un descenso fluvial divertido atravesando cascadas verticales de distintas alturas. Puedes probar a saltar, hacer rápel y nadar en aguas bravas.
¡Barranquismo a sólo 2 km de Saint Jean de Fos!
La maravilla subterránea de la cueva de Clamouse
También situada en Saint Jean de Fos, Clamouse es una de las cuevas más bellas de Francia. Es un paraje natural protegido desde 1942 y atrae a miles de visitantes cada año. La cueva de Clamouse es famosa por sus notables formaciones geológicas. Alberga numerosas estalactitas, estalagmitas, drapeados y otras formaciones de calcita esculpidas a lo largo del tiempo por el agua y los minerales.
Puedes aprovechar las visitas guiadas que se organizan todos los días a distintas horas. El nombre «Clamouse» procede de la palabra languedociana «Clamousa», que significa «clamorosa», «aullante» o «llorosa». Este adjetivo se debe al ruido que hace el agua subterránea durante las crecidas o episodios de las Cevenas. Otra triste leyenda cuenta que un pastor que trabajaba en la Causse enviaba una oveja de su rebaño a su madre arrojándola a un abismo de la Causse. Resultó que el manantial fluía hacia el Hérault por debajo. Un día, el pastor tropezó al intentar lanzar una cabra más impetuosa y cayó él mismo al abismo. Desde entonces, su madre llora su pérdida a la entrada de las cuevas.
Esta leyenda relata el hecho de que, en aquella época, la población local ya conocía la relación directa entre las mesetas circundantes y los conductos subterráneos o resurgencias.
¡Nuestro artículo sobre San Juan de Fos llega a su fin! Este mes continuaremos nuestro recorrido por las maravillas de nuestra región, compartiéndolas contigo con toda nuestra pasión.
¡Esperamos verte en nuestros actos o en nuestro boletín!
